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技能照亮前程|月映中秋,课育匠心|汕头市科技应用职业技术学校迎中秋特色主题课程开课啦!

时间: 2026-09-23 来源:本站 访问:

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丹桂飘香,皓月将圆。为传承中华优秀传统文化,深挖潮汕本土中秋民俗底蕴,把节日文化、地域特色融入专业课堂,我校精心打造中秋系列特色主题课程,将艺术设计、AI创意、中西面点、幼儿保育与传统节日深度碰撞融合,让同学们在沉浸式实践中练技能、品文化、悟匠心,感受专属于职教课堂的节日气氛。


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中西面点·月饼制作

巧手凝心意,面点蕴中秋。学校中西面点实训室香气四溢,专业实训老师现场手把手示范教学,同学们分组协作、动手实操,从原料识别、精细配比到手工制作、成品出炉,全程沉浸式实训,熟练掌握中式烘焙核心技能。
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一枚枚精致饱满的月饼,不仅是中秋佳节的美好载体,更是同学们专业成长的鲜活成果。

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艺术设计·中秋海报

笔墨绘圆月,设计寄团圆。艺术设计专业中秋海报主题课堂如期开课。王晓杭老师结合中秋传统民俗与潮汕本土节日特色,带领学生解读圆月、灯笼等经典视觉元素,系统讲解版式构图、国风色彩搭配、创意字体设计、画面层次把控等专业知识。

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同学们从灵感构思、草图绘制到细节打磨、定稿出图,在动手实践中,有效锻炼创意思维、审美能力与平面设计实操功底,真正实现课堂知识落地转化,提升专业实战能力。

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施佳欣

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纪钰涵

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李丽炫

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陈铭涵

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吴子欣

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林泽微

25级艺术设计3班部分同学作品


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AI赋能教学·创意海报

以AI为笔,创意无界。为紧跟数字文创、新媒体设计行业发展趋势,学校创新教学模式,开设AI赋能中秋海报创意特色课程,让传统国风美学邂逅前沿数字科技。课堂上,刘伟乐老师细致讲解AI绘图工具操作技巧等核心内容,引导学生打破传统设计局限,将潮汕中秋民俗与传统团圆文化深度融合。

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学生通过AI快速生成多元视觉方案,再结合专业审美进行二次精修、创意升级,打造兼具传统韵味与潮流质感的中秋海报作品。

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陈锦程

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邱紫灵

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谢婷

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朱鸿

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吴雅薇

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吴依琪

25级艺术设计2班部分同学作品


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幼儿保育·特色手工

深耕潮汕中秋民俗,锤炼幼教实操技能。授课老师结合幼儿年龄同学们全身心投入手工创作实训,耐心塑形粘土制作潮汕粿品、精巧制作扭扭棒花灯、创意搭建零食塔。每一件作品精致可爱、氛围感十足,完美贴合幼儿节日活动场景。

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从艺术设计到AI创意,从烘焙美食到潮汕民俗手工,四大中秋特色专业课程,是我校岗课融合、文旅赋能、以用促学教学理念的生动实践。我校摒弃固化课堂模式,依托传统节日、本土文化开发多元化特色实训课程,让文化传承扎根课堂,让专业技能融入生活。全方位培养学生的实操能力、创意思维、文化素养与职业竞争力,让每一位学子都能学有所长、技有所精、行有所远,在职业道路上稳步成长、逐光前行。


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